Présentation
En plein centre de Cannes, la rue Félix Faure dite la "rue des restaurants" vous fera découvrir un des rares restaurants Cannois où le chef de cuisine est propriétaire des lieux et vous propose une cuisine subtile et raffinée à des prix très abordables.
Activité
Rubrique(s) PagesJaunes
- Restaurants
Produits et services
- Midi formule déjeuner 16€
- Menu 29€
- Salle de réceptions
- Menu 21€
- Menu 45€
- Banquets jusqu'à 35 personnes
Nos spécialités :
- Foie gras frais de canard maison et pruneaux au gingembre
- Noix de Saint-Jacques sautées à la provençale, fine ratatouille et pois gourmands
- Ris de veau aux fèves et sa sauce aux morilles
- Cassollette de gambas flambées au whisky, carottes et pommes grenailles
- Feuilleté d'escargots, crème d'ail et petits légumes
- Tartare d'asperges vertes et crevettes aux câpres capucines et son coulis de poivron doux
- Blanc de turbot au citron jaune et à l'orange, fondue de fenouil aux pistils de safran
- Lamelles d'avocat farcies de chair de crabe et son jus d'agrumes
- Fricassée de homard et Saint-Jacques et sa sauce légère au pistou
DESSERT
- Gratin de fruits rouges au Sabayon d'Edelzwicker et glace vanille
- Feuilleté minute de pommes Tatin, crème légère à la cannelle, caramel et glace au pain d'épices
Services +
- Ouvert tous les jours
Langues parlées
- Anglais
- Italien
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Carte American Express
- Carte Bleue
- Chèque-Vacances
- Ticket-Restaurant
- Espèces
Moyens d'accès
- Parking public Face aux allées
